Microgolfovens

Combi grill functies

Magnetrons met ook een ingebouwde 'grill' functie kunnen erg handig zijn indien u niet over een conventionele grill oven beschikt, of indien u bewust nog een extra oven wil bij aanschaffen. De nieuwste modellen beschikken ook over vele handige functies en programma's, variërend van merk tot merk. Maar wees voorzichtig, want de bovenzijde in zo'n combi- microgolf oven kan een misschien onverwachte temperatuur van boven de 200°C bereiken! Bij ongelukkige aanraking zijn brandwonden dus gegarandeerd, net zoals bij conventionele grillovens.

WHIRLPOOL combi microgolf

Automatische programma's

Vele magnetronovens bevatten ook automatische programma's. Dit zijn programma's om; gerechten te warmen, te bereiden, grillen of om ontdooien te combineren met warmen / bereiden. Voor het gebruik van zo'n programma stelt men vooraf een aantal parameters in, zoals gewicht of het soort voeding. De magnetron berekent dan automatisch de tijd en vermogen nodig om de opdracht te volbrengen en regelt de verwerking. Bij tests lijkt de nauwkeurigheid van de automatische programma's echter bij sommige toestellen toch wel wat te wensen over te laten. Men kan dit dan wel zelf nog manueel instellen of verbeteren. Hebt u dus interesse in dergelijke programma's, informeer u dan vooraf hoe een bepaald toestel scoort in deze functie. U kan zich hierover informeren bij bv Testaankoop.

WHIRLPOOL Vitesse

Extra functies

Maak een onderscheid tussen allerlei overbodige franjes die enkel de prijs van het apparaat opdrijven en toch zelden of nooit gebruikt zullen worden, en de echt onmisbare functies.

Hier zijn er alvast enkele die echt nuttig zullen blijken:

• Verlichting binnen in de oven tijdens de werking ervan: Men kan dan een oogje in het zeil houden tijdens het kookproces. Ook erg handig als dit licht aanblijft wanneer u de deur opent.
• Kinderbeveiliging: Een aantal handelingen zijn noodzakelijk om het toestel te kunnen aanschakelen, hetgeen voorkomt dat kinderen een oven zelf kunnen aanzetten.
• Een afzonderlijke aan-uit toets voorkomt dat het apparaat blijft werken als u de voeding er reeds voor het programma voltooid is, heeft uitgehaald. Een lege magnetron in functie kan daardoor beschadigd raken.
• Uitschakelbare draaiplaat: Hiermee verhoogt men het inhoudelijke volume, en kan men zo dan ook een grotere schotel in de oven plaatsen.
• Een toets snelle inschakeling; ook wel genoemd "boost start" of"rapid start". Hiermee kan men op maximaal vermogen - een kop water of bv soep opwarmen, zonder eerst enige parameters daarvoor hoeven in te stellen.

WHIRLPOOL Max 28

Tips voor efficiënt gebruik

• Voor het snel opwarmen van slechts kleine hoeveelheden vloeistof, zoals een kopje of een kommetje, is de microgolf ideaal, want dan is dit de zuinigste en energievriendelijkste manier. Voor grote hoeveelheden gebruikt u echter beter een waterkoker of gewoon een pot op de kookplaat.
• Indien u een grote hoeveelheid voedsel in een keer wil gaan opwarmen, dan is de efficiëntste manier om het voedsel in een platte, brede schotel te plaatsen. De bereidingstijd zal aanzienlijk ingekort worden hierdoor, omdat de microgolven op deze wijze sneller en beter in het voedsel kunnen doordringen.
• Indien u potten of schotels in de microgolf gaat plaatsen die zelf ook voelbaar opwarmen tijdens de bereiding, dan bent u fout bezig. Want dit verhoogt aanzienlijk uw energie verbruik doordat de opwarming van deze kom of schotel meer energie zal verbruiken dan de uiteindelijke opwarming van het voedsel dat ze bevatten. Gebruik dus liever steeds microwave - geschikt materiaal om uw voedsel in op te warmen of te bereiden.
• Voor het ontdooien van diepvries voeding moet u ook letten op de uitspreiding van de voedselmassa indien mogelijk. Zo zal bv een meer gespreide of platte verpakking veel sneller gaan ontdooien dan een vierkant of dik volume.
• U kan gerechten nog even laten nasudderen in de microgolf nadat u het toestel hebt uitgeschakeld, want door de binnen temperatuur (restwarmte) zal het voedsel nog even verder garen.
• Hou de binnenkant van uw microgolf altijd heel 'clean', want eventuele aangekoekte of ingebrande voedingsresten verlagen drastisch het rendement van uw oven.
• Laat uw microgolfoven nooit “leeg” werken. Zo voorkomt u beschadiging.